木の持つ温かみと雰囲気の良い店内は至福のひと時を演出します

最高級A5ランクの黒毛和牛を取り揃えました。赤身肉、サーロイン、フィレ、シャトーブリアンなど、厳選された黒毛和牛をお楽しみいただけます。MADOyグループ一頭買いだからできる専用の熟成庫で40日間熟成したエイジングビーフ(熟成肉)はすべてA5ランクをご用意。和牛をはじめ、大伊勢海老、塩水ウニと北海ホタテ、天然タラバ蟹、沖縄あぐー豚など、厳選素材を取り揃えていますまた、ワインも常時50種類以上取り揃えております。

コンセプト

木の持つ温かみと雰囲気の良い店内は至福のひと時を演出します

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近年、開発が進み東京近郊都市として成長を遂げている川崎。その中心となる川崎駅周辺から、徒歩5分ほどの好立地にございます。 店内は、ゆっくりとくつろげる鉄板カウンター席、テーブル席、個室から成ります。 木の持つ温かみと土壁の風合を大切にし、主役であるカウンターの鉄板上部には銅のフードを配しました。 性質の異なる木、土、銅を組み合わせた流行に左右されないシンプルな空間は、お仲間同士のお食事会や接待、デート、記念日にも最適です。

厳選素材とシェフの技術で生まれる最高の一品をどうぞ

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専門店でも味わえない「その道の最上級の厳選素材」を取り揃えています。 中でもおすすめは、話題の熟成肉(エイジングビーフ)。MADOyブランド全店で一頭買いを行うことにより、クオリティの維持、安定供給を実現させました。 鉄板焼MADOyでは、最高級A5ランクの赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジングしたものをご提供します。濃縮された旨味とやわらかい食感が絶妙な一品です。 また、単品メニューには「2種の焼きチーズ」や「京生麩のごま油焼」「アスパラのソテー」など、鉄板焼ならではのお酒にあう単品メニューも取り揃えています。

友人との会食、デートから接待にも様々シーンでご利用いただけます

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鉄板から放たれる心地よい音… 届く厳選素材の香り… 広がるお肉の旨さ… 鉄板焼は五感で愉しむことができます。 塩、胡椒等の和の絡みを大切にした素材重視の鉄板焼は、始めの一品から最後の〆まで気の緩まない絶品に出逢えます。 大切な方との記念日のための極上の鉄板焼きが楽しめるコースや、鉄板焼きの真骨頂とも言える、黒毛和牛と伊勢海老の両方が堪能できる豪華特選コースなど、ニーズに合わせてお選びいただけます。 デートには、カウンターがおすすめ。接待やグループでのご利用には、テーブル席をご用意いたします。

MADOyグループ一頭買いA5ランク赤身「熟成肉」

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極上黒毛和牛のランプ、シンタマ、ウチモモ、ソトモモを専用の熟成庫で40日間熟成させました。 チーズなどは熟成チーズなどで有名ですが、和牛も熟成させることで更に旨みが増します。 調味料ではなく、自然の力でおいしさをお楽しみいただけます。
MADOyでは熟成肉のコースを6000円~とリーズナブルな価格でご提供しております。

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未来の巨匠 大ちゃん 20代前半・男性・神奈川県 '13/02/01 ('13/01 訪問)

川崎の繁華街にある鉄板焼

彼女の誕生日で使わせていただきました。
当日に予約しアニバーサリーコースも可能とういことでコースで。
場所は砂子通りと仲見世通りが交差する建物です。
着席後、乾杯のスパークリングワインとお通しのメジマグロの南蛮漬け。
南蛮漬けは少し酢がきつかったかな。

コース内容はこちら

前菜盛り合わせ
いろいろ楽しめてGood

有機野菜のサラダ
白だしのドレッシングは美味しかったです。

フォアグラと焼きリンゴのソテー
価格的に厳しいだろうがもう少しボリュームがあれば最高

大伊勢海老の鉄板焼き
コースの中で一番美味しかったです。半身を使用していて火の通し具合も上手かった。

最高級A5ランク黒毛和牛サーロインステーキ
焼き加減を聞かれるのでお任せで注文。火の通し加減はミディアムレアですが色が良くなかったのが残念。

ガーリックライス
美味しいのですがガーリックが効きすぎ・・・

特製スープ
ガーリックライスにかけてお茶漬けにして食べるとよかった。

オリジナルデザートプレート
とてもカラフルでコメントもいれていただいたので満足してます。

川崎にはオシャレなお店が少ないので重宝しそうです。
店内も綺麗でゆったり食事を楽しめます。
接客も悪くなかったですね。

またお祝いごとで使いたいですね。

セラストル 20代後半・女性・東京都 '12/11/26 ('12/11 訪問)

カジュアルな鉄板焼き

川崎で食事をしたことがなかったのでお店選びに悩んでいましたが、神楽坂店を利用したことがあり、とても素敵なお店だったので、こちらのお店を予約しました。

立地は駅から近く比較的わかりやすかったです。
1階からエレベーターに乗ろうとしてもボタンが反応せず・・・。階段で2階に上がりエレベーターに乗りました。
お店とは関係ないかもしれませんが、こういうことがあると少し不安になりますね。

店内に入ると暗めな照明で、おしゃれな感じでした。
カウンター席が10席ほどあり、その後ろにテーブル席がいくつかあります。
今回はコースにしましたが、どれもおいしくいただきました。
感動する程のものではないですが、鉄板焼き屋さんのお値段として考えるとCPはとてもいいように思います。
感じのよい接客だったのでお店に対してはいいお店だったなという印象を受けました。

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